Lauch mit gebratenem Tofu
Da der Lauch im Garten aktuell sehr schnell wächst, ist es an der Zeit ihn auch zu nutzen.
Zutaten
- Lauch
- Pepperoni
- Tofu (harte Variante)
- Öl (zb. Erdnuss, Sonnenblumenöl)
- Koblauch
- Chilli-Schoten
- Eier
- Salz
- Zucker
- Sojasauce
- Pfeffer
- Wasser
